Пицца " Быстрая"
Пицца на сметане.
Приготовление
2 ст. муки,4 ст. ложки сметаны, 200 г. маргарина 3 яйца. Муку высыпать горкой потереть маргарин на терку, добавить сметану соль (щепотку) Тесто на 20 мин в холод. Затем достать тесто из холодильника раскатать на столе посыпанном мукой. Смазать противень подсолнечным маслом. Корж тоже смазать подсолнечным маслом. Лук тонко порезать полукольцами, можно сделать маринованный, колбасу порезать кружочками, мясные продукты по желанию порезать, помидоры-кружочками , если кетчуп то сделать сеточку. Засыпать тертым сыром или залить взбитыми яйцами. Маринованный лук приготовить так- лук мелко порезанный посолить. поперчить, добавить чуть уксуса, чуть сахара, и оставить на 15-20 мин. Потом хорошо промять лук руками. Продукты для начинки можно брать в произвольном количестве.
Волшебница